El pasado 8 de noviembre, los estudiantes de Primer y Segundo Ciclo Adultos del Colegio Particular Vasco de Gama finalizaron de manera exitosa el Taller de Panadería, una instancia formativa que combinó aprendizaje práctico, trabajo colaborativo y desarrollo de habilidades culinarias aplicadas.

La jornada estuvo guiada por la profesora Claudia Muñoz, quien además se desempeña como docente de la carrera de Gastronomía, mención Cocina, en el Liceo Politécnico San Luis, reforzando así el vínculo colaborativo existente entre ambas comunidades educativas.

Durante el desarrollo del taller, los estudiantes aprendieron y ejecutaron diversas preparaciones tradicionales, entre ellas pan marraqueta, pan amasado, bocado de dama, masa para pizza y rollos de canela. Como actividad de cierre, elaboraron pan ciabatta, producto que además degustaron al finalizar la clase, propiciando un ambiente de camaradería y disfrute tras un proceso de aprendizaje constante.

El Taller de Panadería se configuró como una valiosa experiencia de formación integral, permitiendo a los estudiantes adquirir técnicas culinarias, fortalecer la autonomía y desarrollar competencias para la vida cotidiana.

Con este ciclo finalizado, el Colegio Particular Vasco de Gama reafirma su compromiso con ofrecer oportunidades de aprendizaje significativo a sus estudiantes adultos, promoviendo espacios que potencien sus intereses, habilidades y crecimiento personal.